つくし

3月も終わりに近づいてきて　いつものように灰谷へ　つくしをとりに行きました。京都西山は本当に田舎の風景が残っている、とても楽しい場所です。川には蛍が時期には飛んでいるそうだし、源氏物語1000年のキャンペーンでこの秋　京都のいたるところで見ることができるだろうフジバカマは　京都では絶滅した野生種がこの近所で見つかって　そのタネから多くの鉢植えを栽培されて　展示されるそうです。今回も少し遅いかなと思ったのですが　寒かったせいか　このポイントはちょうどつくしの盛りでした。スーパーの買い物袋にいっぱいとり　意気揚々と引き上げたのですが　その日はつくしのはかま取りが大変でした。年に一度のお楽しみは　卵とじでいただきました。